NOBU的日旅雜記

SARASA HOTEL SHIN-OSAKA譯為新大阪薩拉薩飯店或新大阪更紗飯店， (本篇以SARASA HOTEL新大阪稱呼) 飯店成立於2018年9月8日， 是一間新開幕的飯店。 SARASA HOTEL 系列除了本次介紹的新大阪分館外， 也在大阪的難波及心齋橋有分館， 也預計在2019年春天於道頓堀設立新的分館。 SARASA HOTEL新大阪 除了是間新開幕的飯店之外， 飯店地理位置也非常的好， 距離 JR新大阪站徒步約5分鐘 ， 也距離 大阪地下鐵御堂筋線新大阪站徒步約3分鐘 。 因此不管搭乘新幹線進行跨縣市行程， 或是搭乘JR、地鐵進行大阪當地的行程都是非常推薦的飯店選擇。 SARASA HOTEL新大阪 建築物外觀以 茶褐色為主要顏色， 並於正面及側面皆有"SARASA HOTEL"的標誌。 這次很幸運可以在訂房網以較優惠的價格訂到雙床房(TWIN)的房型， 日本飯店房間大多較小， 因此 入住於雙床房型可以享有更大的空間。 房間整體的顏色以米色來呈現， 房間及家具顏色搭配起來很溫和， 住起來有讓人放鬆的感覺。 房間大小適中且空間都作很有效率的運用， 如吹風機、熱水壺、面紙等接收納於櫃子內， 因此尚有很多空間可以自由使用。 辦理住房時會發房卡， 藉由此張房卡進入 房間 。 值得一提的插座非常充足(床頭旁、書桌旁、衛浴間外)， 因此手機、相機電池、WIFI機等不用輪流等充電。 且房間配置有handy手機供房客使用。   衛浴間的部分空間也是很有效的利用， 並且配置有浴缸， 可以讓走了一天了旅人泡個舒服澡。 另外 SARASA HOTEL新大阪 也具有三人房型及和洋房型可供選擇。 (圖片截自SARASA HOTEL新大阪官網) (圖片截自SARASA HOTEL新大阪官網) 訂房時若有含早餐的話住房會發早餐券。 餐廳在飯店的二樓。 早餐屬於自助式， 選擇性算是非常豐富， 非常推薦用完飯店早餐再開始一天的行程。 (...

福岡縣柳川市以鰻魚飯聞名遐邇， 許多旅遊行程都會在柳川遊船後來份鰻魚飯為柳川行畫下美好的句點。 柳川有許多鰻魚飯的老店， 元祖本吉屋本店就是間創店超過300年的歷史的老字號店面， "蒸籠鰻魚飯"更是店內的招牌。 然而若行程因素無法至柳川大快朵頤， 仍然可以到元祖本吉屋的岩田屋分店一飽口福。 岩田屋近地鐵天神站及西鐵福岡(天神)站 元祖本吉屋岩田屋分店位於岩田屋本館B2(圖片截自岩田屋官網) 因為此間分店位於百貨公司，因此坐位僅有四個。 雖然坐位不多，不過坐位乾淨明亮，對於一般自由行的旅客應該也足夠了。本次用餐把店內四個坐位都坐滿了。 菜單很貼心的附上英文，讓看不懂日文的旅客也能輕鬆的點餐。由菜單可以看出本店提供外帶服務。 這次就決定點招牌的"蒸籠鰻魚飯"!(售價3,601日圓) 店家沙必使贈送的小菜"炸鰻魚骨"，咬起來香香脆脆的而且具有豐富的鈣質。 餐點附有清爽的鰻魚肝湯，湯喝起來輕甜，並且沒有任何腥味。 餐點除了鰻魚飯及鰻魚肝湯外，另外也附有醃醬菜。 再來輪到主角登場了，蒸籠鰻魚飯共有四片鰻魚鋪在醬汁調味過的飯上，並灑上切成細絲的炒蛋，讓色、香、味得以完美的調合。 餐盒上寫有本店的名稱"本吉屋"。 鰻魚飯作法為先在米飯上塗上醬汁，再蓋上炭火烤好的鰻魚，並且進行蒸煮。 因此米飯相當入味，每一口米飯都有醬汁的調味；鰻魚也相當鮮甜軟嫩，感覺不到擾人的刺。 米飯及鰻魚鹹鹹甜甜的搭配下，組合成令人難忘的滋味。 雖然鰻魚飯價格不算太親民， 不過吃了之後覺得有值得這個價錢。 推薦這間元祖本吉屋岩田屋分店給各位旅客及饕客。 地址：〒810-8680 福岡市中央区天神2丁目5番35号 5-35, 2-chome, Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka 營業時間：10:00~20:00 休息日：元旦 元祖本吉屋 ...